ZERDAÇAL YAĞI

Zerdeçal yağı, Curcuma longa adı verilen zerdeçal bitkisinin köklerinden elde edilen değerli bir bitkisel yağdır. 

Bu yağ, sağlık açısından önemli faydalar sunar ve özellikle anti-enflamatuar, antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri ile bilinir. Zerdeçal yağı, aktif bileşen olarak kurkumin içerir.

ZERDAÇAL YAĞI FAYDALARI

Felce karşı etkilidir.

Zerdeçalın antikonvülzan etkileri, kimyasal kaynaklı inmelere (felç) bir çözüm olabiliyor. 

Eklem problemlerine yardımcı olur.

Çin ve Hint tıbbında geleneksel olarak kullanılan zerdeçal, artrit ve eklem problemlerine yardımcı oluyor çünkü içerisindeki aktif bileşikler enfeksiyona sebep olan faktörleri ortadan kaldırabiliyor.

Karaciğer dostudur.

Karaciğer vücudumuzun en önemli detoksin organıdır. Zerdeçal ise karaciğer sağlığını iyileştirebilen en önemli baharatlar arasında. Zerdeçal verilen hayvanların kanlarında çok daha yüksek düzeyde antioksidanlar bulunmuş ve bu antioksidanlar karaciğer dokusundaki toksinleri de temizliyor.

Meme kanseriyle savaşır.

Zerdeçal yağındaki turmerone maddesinin istenmeyen enzim aktivitesini ve iki kanser hücresini bastırabildiği araştırmalarca kanıtlanmış. Ayrıca zerdeçal memedeki kanserli hücrelerin çoğalmasını da geciktiriyor.

Depresyon ve anksiyeteye iyi gelir.

Zerdeçal yağı, iyi bir rahatlatıcı ve dengeleyicidir. Zerdeçal yağı insanlarda pozitif düşünceyi tetikleyen kimyasallara da sahip. Depresyondaki 56 kişinin zerdeçalın içerisindeki curcumin maddesi sayesinde pek çok semptomdan kurtulduğu kaydedilen bilgiler arasında.

Soğuk algınlığından korur.

Zerdeçal yağının anti-enflamatuar etkileri, burun rahatsızlıkları ve soğuk algınlığı konusunda etkili olmasını sağlar. Sıcak suya birkaç damla damlattıktan sonra buharı çekmek işinize yarayacaktır.

TAM BİR KANSER SAVAŞÇISI

Zerdeçal içerdiği curcumin sayesinde kansere karşı önlem ve tedavide yardımcı olduğunu gösteren çalışmalardan bahseden Dr. Öğr. Üyesi Serhat Koran, “Lösemi, lenfoma, gastrointestinal sistemi kanserleri, prostat kanseri, meme kanseri, over kanseri, baş-boyun kanseri, akciğer kanseri, melanom, nörolojik kanserleri önleyici özelliği bulunuyor. Alzheimer, Parkinson, multiple skleroz, katarakt, depresyon, hafızayı kuvvetlendirme, eklem iltihapları, eklem ağrıları, immün sistemin kuvvetlendirici ve solunum yolu enfeksiyonlarına karşı koruyucu etkisi de vardır” dedi.